Efendi Sarı
Üç kümbetler
Oğuzhan Akova
2026 Yılna Girerken Aşkın Gözünden Aşkın Anatomisi
Ülkemiz üç tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen, balık tüketimi ve balık kültürü ne yazık ki istenilen seviyede değildir. Bu durum, denizle bağı olmayan şehirlerde daha da belirgin hissedilir. Erzurum da uzun yıllar boyunca balıkla mesafeli duran şehirlerimizden biri olmuştur. Ancak son yıllarda hem doğayı koruma bilinci hem de sağlıklı beslenmeye yönelimle birlikte balığa bakış açımız değişmeye başladı. Artık “balık nereden alınır, nerede yenir, nasıl pişirilir?” sorularını daha fazla soruyor, daha seçici davranıyoruz. Bu değişimin Erzurum’daki önemli temsilcilerinden biri ise Günaydın Balık Lokantası ve işletme sahibi Hakan Bayram
Sitemizde, sizlere daha iyi hizmet sunabilmek için çerezler kullanılmaktadır. KVKK ve GDPR kapsamında kişisel verileriniz işlenmektedir. Detaylar için Veri Politikamızı inceleyebilirsiniz.
Reklamlar, bağımsız gazeteciliğin en önemli gelir kaynaklarından biridir. AdBlock açık görünüyor; lütfen sitemizi izinli listenize ekleyin.